問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么肝糖元只能從剛宰殺的動(dòng)物肝臟中獲???在提取肝糖元過(guò)程中,三氯乙酸、95%乙醇各起什么作用?糖元水解產(chǎn)物中如果存在提取中殘留蛋白質(zhì)時(shí),在用班氏試劑檢測(cè)水解產(chǎn)物,有什么影響!
答案:
動(dòng)物死亡后,體內(nèi)的細(xì)胞還能存活一段時(shí)間,由于進(jìn)行細(xì)胞呼吸作用,肝細(xì)胞會(huì)消耗肝糖元,所以必須用新鮮的肝臟細(xì)胞。三氯乙酸是固...