單項選擇題

提取L-門冬酰胺酶的方法是（）

A.鹽析法
B.有機溶劑沉淀法
C.離子交換樹脂法
D.電泳法
E.離心法

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單項選擇題

（）在口腔即啟動了消化作用。

A.淀粉酶
B.菠蘿蛋白酶
C.凝血酶
D.門冬酰胺酶
E.超氧化物歧化酶

單項選擇題

強堿性陽離子交換樹脂的功能團為（）

A.磺酸基
B.羧酸
C.酚羥基
D.三甲基季銨基團
E.仲胺基