單項(xiàng)選擇題

蛋泡糊的用料是生粉與雞蛋清調(diào)制而成，多用于（）類(lèi)菜肴。

A.香炸
B.松炸
C.軟炸
D.脆炸

微信掃碼免費(fèi)搜題