判斷題

大多數(shù)魚類蛋白質(zhì)含量較低，脂肪含量較高。

答案：錯(cuò)誤

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蔬菜的農(nóng)業(yè)分類法是根據(jù)蔬菜的親緣關(guān)系進(jìn)行劃分的。

答案：錯(cuò)誤

理化鑒別是可以用眼看、用手摸來進(jìn)行的。

答案：錯(cuò)誤