問答題

【簡(jiǎn)答題】霉菌產(chǎn)毒的特點(diǎn)是什么？簡(jiǎn)述真菌性食物中毒的預(yù)防與控制措施。

答案：霉菌產(chǎn)毒的特點(diǎn)
Ⅰ.霉菌產(chǎn)毒僅限于少數(shù)產(chǎn)毒的種類，同一種類也只有部分菌株產(chǎn)毒。
Ⅱ.產(chǎn)毒菌株的產(chǎn)毒能...

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意義：
1.它可...

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霉菌產(chǎn)毒的特點(diǎn)：
Ⅰ.霉菌產(chǎn)毒僅限于少數(shù)產(chǎn)毒的種類，同一...