單項(xiàng)選擇題

細(xì)菌的生物氧化過(guò)程離不開(kāi)酶，酶的主要成分是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖
D.無(wú)機(jī)鹽

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單項(xiàng)選擇題

革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁最內(nèi)層成分是（）

A.磷脂
B.肽聚糖
C.脂蛋白
D.LPS

單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)中所用的培養(yǎng)基應(yīng)（）

A.集中煮沸處理
B.直接排入下水道
C.直接倒入垃圾箱
D.直接倒入糞坑中