A、設(shè)施質(zhì)量控制 B、物品供應(yīng)質(zhì)量控制 C、食品原材料質(zhì)量控制 D、現(xiàn)場控制 E、服務(wù)人員的思想準備
A、具有科學性 B、具有嚴密性 C、具有協(xié)調(diào)一致性 D、具有實用和可操作性 E、應(yīng)符合經(jīng)濟性原則
A、衛(wèi)生與安全的需要 B、時效的需要 C、文明的需要 D、感情的需要 E、個性需求