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【簡答題】影響飯店選址的主要因素有哪些?
答案:
(1)飯店類型主要取決于城市的性質(zhì)
(2)飯店規(guī)模取決于客源市場的情況
(3)飯店的舒適度取決于城市...
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【簡答題】簡述世界飯店發(fā)展的主要階段
答案:
(1)客棧時期
(2)大飯店時期
(3)商業(yè)飯店時期
(4)現(xiàn)代新型飯店時期
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【簡答題】談?wù)勀銓χ袊磥盹埖臧l(fā)展趨勢的認(rèn)識
答案:
社會正在走向市場化、消費化、高科技、生態(tài)化和個性化時代。未來的旅游飯店將呈現(xiàn)如下趨勢:
(1)管理理念深化。即...
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