問答題

【簡答題】飯店應(yīng)如何制定品牌標準？

答案： 1）．統(tǒng)一的品牌質(zhì)量標準：設(shè)施設(shè)備、消費環(huán)境、產(chǎn)品；服務(wù)操作統(tǒng)一標準；環(huán)境衛(wèi)生、安全標準
2）．統(tǒng)一的品牌服務(wù)...

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【簡答題】如何做好飯店的品牌設(shè)計？

答案： 1）、品牌名稱：簡短、好記、響亮、好聽
2）、品牌標志：統(tǒng)一，圖案表現(xiàn)，深刻寓意
3）、品牌顏色：主...

【簡答題】飯店如何應(yīng)用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略？

答案：首先在飯店經(jīng)營中努力追求規(guī)模經(jīng)濟效益。
其次在飯店經(jīng)營中努力實現(xiàn)聯(lián)合成本優(yōu)勢。
第一，飯店之間的產(chǎn)品...