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問答題
【簡(jiǎn)答題】搖瓶復(fù)篩的目的是什么？
答案：
考查菌種生產(chǎn)的自然波動(dòng)范圍；考察菌種的穩(wěn)定性；更接近生產(chǎn)工藝；獲得更的種子量。
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問答題
【簡(jiǎn)答題】菌種選育的含義基本原理及主要方法有哪些？
答案：
含義：把菌種進(jìn)行誘變處理，用隨機(jī)或理性方法獲得目的變體。
基本原理：根據(jù)微生物遺傳變異的特性，利用自然選育，誘...
基本原理：根據(jù)微生物遺傳變異的特性，利用自然選育，誘...
問答題
【簡(jiǎn)答題】工業(yè)微生物分離的注意事項(xiàng)有哪些？
答案：
養(yǎng)基的來源，豐富，價(jià)格低；溫度選擇常溫或偏高；不需要特殊的生產(chǎn)設(shè)備；菌種遺傳穩(wěn)定性好；發(fā)酵的濃度高，產(chǎn)物收率高；產(chǎn)物容易...
