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填空題
分離微生物新種的過程大體可分為（）、（）、（）和（）。
答案：
采樣；增殖；純化；性能測定
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問答題
【簡答題】生物技術(shù)研究的主要內(nèi)容有哪些？
答案：
基因工程（DNA重組技術(shù)，gene engineering）、細胞工程（cell engineering）、酶工程（en...
問答題
【簡答題】生物催化劑特點有哪些？
答案：
優(yōu)點：
①常溫、常壓下反應(yīng)
②反應(yīng)速率大
③催化作用專一
④價格低廉
缺點：穩(wěn)定性差控制條件嚴格易變異（細胞）
