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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述滅菌溫度的選擇。
答案:
隨著溫度升高,滅菌速率常數(shù)增加的倍數(shù)大于培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速率常數(shù)的增加倍數(shù)。即當(dāng)滅菌溫度升高時(shí),微生物殺滅速度提高...
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