判斷題

味覺(jué)感應(yīng)式感咸最快，苦感最慢。

答案：正確

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甜、酸、苦、辣、咸被稱(chēng)為基本味覺(jué)。

答案：錯(cuò)誤

有嗅盲者可參加評(píng)酒。

答案：錯(cuò)誤