名詞解釋

硝酸鹽同化作用（assimilatory nitrate reduction）

答案：

綠色植物和微生物在利用硝酸鹽的過程中，硝酸鹽被重新還原成NH4+后再被利用于合成各種含氮有機物，這就是硝酸鹽的同化作用。

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