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變性蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)肯定未改變的是()
A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
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α-螺旋和β-片層結(jié)構(gòu)都是屬于蛋白質(zhì)分子的()
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填空題
按組成分類,蛋白質(zhì)分為()蛋白質(zhì)和()蛋白質(zhì)。
答案:
單純;結(jié)合
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