A.高溫使酶變性失活 B.最適溫度隨反應(yīng)時間長短而發(fā)生變化 C.酶促反應(yīng)速度總是隨溫度的升高而加快 D.所有酶均有最適溫度 E.低溫酶活性降低
A.決定酶的特異性 B.可透過半透膜 C.不耐熱 D.可傳遞氫或化學(xué)基團(tuán) E.種類極少
A.與酶活性中心以外的部位結(jié)合 B.增加底物濃度不能解除抑制 C.與酶結(jié)合和底物無競爭關(guān)系 D.結(jié)構(gòu)與底物類似 E.與酶形成可逆的非共價鍵結(jié)合