問答題

【簡答題】菌種保藏的目的是什么？

答案：菌種保藏的目的：
1.首先是使菌種經(jīng)過較長時期的保藏之后，仍然能保持原有的生活力，不至于死亡滅種；
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（2）菌絲已長滿培養(yǎng)基，銀耳的菌種還要求在培養(yǎng)基上分化出子實體原基...

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答案：（1）組織分離法：組織分離法是指采用食用菌子實體或菌核、菌索的任何一部分組織培養(yǎng)成純菌絲體的方法。
（2）菇木...