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【簡答題】新糧為何容易發(fā)熱?
答案:
新收獲的糧食由于未完成后熟過程,其生理代謝會非常強(qiáng)烈,會放出大量的熱量和水分,儲藏穩(wěn)定性較差,新糧入庫后,若再堆放不合理...
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問答題
【簡答題】如何鑒別糧食發(fā)熱?
答案:
糧食本身沒有固定的溫度,其溫度是隨著環(huán)境溫度的變化而變化的。由于糧堆發(fā)熱對糧食儲藏的危害很大,所以鑒別及預(yù)防糧食的發(fā)熱是...
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問答題
【簡答題】全倉發(fā)熱的主要原因是什么?
答案:
全倉發(fā)熱通常是由于對上述幾種發(fā)熱處理不及時任其發(fā)展擴(kuò)大而造成的。有時也因糧食全部浸水所致。一般下層發(fā)熱容易促使糧堆全部發(fā)...
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