A.4.5%~6.5%;25℃~30℃ B.4.5%~6.5%;50℃~80℃ C.1.0%~3.0%;25℃~30℃ D.10%~15%;30℃~60℃
A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.淀粉
A.α-酮戊二酸 B.谷氨酰胺 C.乳酸 D.纈氨酸