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味的對(duì)比現(xiàn)象是兩種不同的呈化學(xué)物質(zhì)的味,先后作用于味覺(jué),其中先作用于味覺(jué)的味先消失。
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判斷題
味的累積現(xiàn)象指的是兩種不同的呈化學(xué)物質(zhì)的味,以適當(dāng)?shù)谋壤旌虾笃湮侗对觥?/h4>
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正確
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判斷題
由于過(guò)重的呈化學(xué)物質(zhì)的味長(zhǎng)時(shí)間作用于味覺(jué)器官,從而失去味覺(jué)的感覺(jué)的靈敏度,這種現(xiàn)象稱(chēng)之為味的累積。
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