單項(xiàng)選擇題

刀魚在整魚剔骨時(shí)重量一般控制在（）克左右。

A.250
B.350
C.150
D.100

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單項(xiàng)選擇題

呈酸味的本體是（）。

A.鈉離子
B.鉀離子
C.氯離子
D.氫離子

單項(xiàng)選擇題

我國(guó)食鹽中消費(fèi)量最高的是（）。

A.海鹽
B.湖鹽
C.井鹽
D.巖鹽