填空題

細(xì)胞破碎的目的是釋放出細(xì)胞內(nèi)目的產(chǎn)物，方法很多。按其是否使用外加作用力可分為（）和（）兩大類。

答案：機(jī)械法；非機(jī)械法

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（）是細(xì)菌細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分；酵母細(xì)胞壁的主要成分是（）；霉菌細(xì)胞壁主要由多糖組成，其中大多數(shù)的多糖壁是由（）和葡聚糖構(gòu)成的。

答案：肽聚糖；葡聚糖；幾丁質(zhì)

一般地說，物質(zhì)間的化學(xué)作用與物質(zhì)間的物理作用力相比，選擇性（），在高度選擇性的精密分離中占有重要地位。

答案：更強(qiáng)