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問答題
【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)沉淀方法有哪些？
答案：
（1）加入中性鹽鹽析
（2）加入可溶性有機(jī)溶劑
（3）將PH值調(diào)節(jié)到等電點(diǎn)
（4）加入非離...
（2）加入可溶性有機(jī)溶劑
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問答題
【簡(jiǎn)答題】沉淀和結(jié)晶的區(qū)別是什么？
答案：
形態(tài)不同，同分子或離子以有規(guī)則排列形式而析出成結(jié)晶；
同分子或離子以無規(guī)則紊亂排列形式而析出成沉淀。
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述超臨界流體萃取的基本過程。
答案：
（1）依靠壓力變化的萃取分離法，在一定溫度下，使超臨界流體和溶質(zhì)減壓，經(jīng)膨脹后分離，溶質(zhì)由分離器下部取出，氣體經(jīng)壓縮機(jī)返...
