名詞解釋

界面吸附

答案：兩相界面層分子所處力場不平衡，界面分子將吸附與其相鄰的物質(zhì)分子以降低界面自由能的自發(fā)現(xiàn)象。

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界面張力

答案：在液體表面上，垂直作用在單位長度線段上的表面緊縮力。

自由界面能

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