單項選擇題

下列物質(zhì)中，顯深紅色的是（）

A.肌紅蛋白
B.氧合肌紅蛋白
C.高鐵肌紅蛋白
D.亞硝?；哞F肌紅蛋白

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單項選擇題

下列化合物中，苦味閾值最低的是（）

A.咖啡因
B.奎寧
C.番木鱉堿
D.黃連素

單項選擇題

下列化合物中，能夠產(chǎn)生清涼感的是（）

A.姜醇
B.d-樟腦
C.胡椒堿
D.麥芽酚