填空題

在大腸桿菌中，外源基因表達(dá)產(chǎn)物的主要形式為（）和（）。

答案： 可溶性蛋白；不溶性蛋白
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填空題

表達(dá)載體基本特征（）、（）、（）、（）、（）。
答案： 自主復(fù)制性；不相容性；轉(zhuǎn)移性；選擇標(biāo)記；多克隆位點(diǎn)
問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)要說明，兩步發(fā)酵生產(chǎn)工藝過程中的兩步發(fā)酵？（從菌種及反應(yīng)過程進(jìn)行說明。） 
答案： 第一步發(fā)酵運(yùn)用黑醋酸桿菌，從D―山梨醇到L―山梨糖只是把c2位的羥基氧化為羰基，其他集團(tuán)保持不變。第二步發(fā)酵采用氧化葡萄...
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