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單項(xiàng)選擇題

我國(guó)成年人膳食中碳水化合物提供占全日攝入總能量的十一百分比為（）

A.40%以下
B.40%~54%
C.55%~65%
D.70%以上

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單項(xiàng)選擇題

成人攝入混合膳食時(shí)，因食物特殊動(dòng)力作用消耗的能量與相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的（）

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%

單項(xiàng)選擇題

衡量機(jī)體維生素B2營(yíng)養(yǎng)狀況最常用的實(shí)驗(yàn)室檢查方法（）

A.細(xì)胞胞內(nèi)轉(zhuǎn)酮醇酶活性測(cè)定
B.白細(xì)胞核黃素含量
C.尿負(fù)荷試驗(yàn)
D.暗適應(yīng)測(cè)定
E.紅細(xì)胞核黃素

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