單項(xiàng)選擇題

食物中亞硝胺鹽主要來(lái)源于（）

A.咸菜
B.咸肉
C.啤酒
D.霉變化生
E.發(fā)色劑

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單項(xiàng)選擇題

哪些食物血糖指數(shù)較低，糖尿病人可以適量多用（）

A.大米、精粉面條
B.土豆、芋頭
C.黃豆、蓮子、綠豆
D.饅頭、咸餅干、咸面包
E.燕麥片、蕎麥、美國(guó)大杏仁

多項(xiàng)選擇題

不平衡膳食可（）

A.降低機(jī)體抵抗力
B.降低生活質(zhì)量
C.降低學(xué)習(xí)和工作效率
D.成為疾病的誘因
E.促進(jìn)疾病發(fā)展