問答題

【簡答題】拮抗微生物的種類有哪些？

答案：枯草芽孢桿菌、洋蔥假單胞桿菌、木霉、酵母菌、紅酵母，等。

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【簡答題】農產品采后微生物病害的生物防治拮抗作用機理是什么？

答案：

分泌抗菌素、競爭生長位點、寄生作用、誘導抗性提高。

【簡答題】簡述農產品的化學保鮮。

答案：化學保鮮是通過化學藥劑來抑制或者直接殺死農產品產品上的病原菌。使用方法有噴灑、浸泡和熏蒸等。按保藏機理和使用方法將農產品...