單項選擇題

面點品種的成本指（）所用的原材料耗費之和。

A.制作點心
B.生產(chǎn)點心
C.生產(chǎn)品種
D.制作品種

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在廚房范圍內(nèi)對（）成本的核算，則主要是指對菜點原料耗費的核算。

A.菜肴
B.點心
C.菜點
D.原料

單項選擇題

成本核算是對（）中所發(fā)生的各種費用。

A.生產(chǎn)
B.經(jīng)營
C.生產(chǎn)經(jīng)營
D.單位經(jīng)營