單項選擇題

下列谷類中含油脂較為豐富的是（）。

A.大米
B.莜麥
C.玉米
D.高粱

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單項選擇題

人體內(nèi)礦物質(zhì)的總量約占人體總量的（）。

A.4%
B.10%
C.11%
D.12%

單項選擇題

下列含膽固醇豐富的食物是（）。

A.蛋黃
B.動物腦
C.動物肝
D.以上都是