單項選擇題

下列食品原料中，不易受到黃曲霉毒素污染的是（）。

A.玉米
B.花生
C.豆類
D.花生油

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單項選擇題

我國規(guī)定硝酸鹽在食品中的最大用量為（）g/Kg。

A.0.5
B.0.3
C.0.2
D.0.1

單項選擇題

下列為特定人群膳食指面的人群是（）。

A.乳母
B.幼兒
C.孕婦
D.以上都是