多項(xiàng)選擇題

腦磷脂水解的產(chǎn)物有（）。

A.甘油
B.高級(jí)脂肪酸
C.膽堿
D.膽胺

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多項(xiàng)選擇題

油脂指的是（）。

A.脂類(lèi)
B.油
C.脂肪
D.磷脂

多項(xiàng)選擇題

天然油脂中的脂肪酸的特點(diǎn)是（）。

A.C總數(shù)多
B.碳原子數(shù)為偶數(shù)
C.碳原子數(shù)為偶數(shù)奇數(shù)
D.直鏈