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答案：有些物質(zhì)能與酶分子上的某些基團，主要是活性中心的一些基團結(jié)合，使酶活性中心的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)發(fā)生改變，從而引起酶活力下降或喪失...

答案：

凡能提高酶活性，加速酶促反應(yīng)進行的物質(zhì)都稱為該酶的激活劑。