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單項(xiàng)選擇題

下列物質(zhì)水解后的產(chǎn)物，不能與托倫試劑作用的是（）。

A.蔗糖
B.纖維素
C.麥芽糖
D.乙酸乙酯

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單項(xiàng)選擇題

α-D-呋喃果糖與β-D-呋喃果糖互為（）。

A.對(duì)映異構(gòu)體
B.非對(duì)映異構(gòu)體
C.構(gòu)象異構(gòu)體
D.端基異構(gòu)體

單項(xiàng)選擇題

下列物質(zhì)中，不能產(chǎn)生變旋現(xiàn)象的是（）。

A.果糖
B.甘露糖
C.乳糖
D.蔗糖

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