判斷題

進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）、生產(chǎn)企業(yè)名稱地址以及企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)；外包裝上應(yīng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。

答案：正確

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生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和食品行業(yè)自律是一種預(yù)防機(jī)制。

答案：正確

腸道傳染病的病變主要在腸道。

答案：錯(cuò)誤