判斷題

匈牙利燴牛肉可以配炒面片或米飯。

答案：正確

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判斷題

鵝肝凍，這道冷菜譯為英文為“foie gras in aspic”。

答案：正確

判斷題

“caviar”是指咖喱少司。

答案：錯(cuò)誤