單項(xiàng)選擇題

西餐普遍使用的谷物—小麥的英文名稱為（）

A.weight
B.wheat
C.mixture
D.mass

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單項(xiàng)選擇題

成本是企業(yè)管理者（）的重要依據(jù)。

A.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.經(jīng)營(yíng)決策
C.人工耗費(fèi)
D.燃料耗費(fèi)

單項(xiàng)選擇題

整魚出骨應(yīng)將（）從頭至尾剔下，并使兩側(cè)魚肉相連。

A.魚皮
B.魚肉
C.魚腹
D.脊骨