單項(xiàng)選擇題

制作海鮮串的配料常有（）

A.蒔蘿少司
B.咖喱少司
C.布朗少司
D.番茄少司

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單項(xiàng)選擇題

一般制作鵝肝凍的原料有（）

A.橄欖
B.番茄
C.黃油
D.黃瓜

單項(xiàng)選擇題

制作多菲內(nèi)奶油焗土豆的主要原料是土豆、鮮奶油、（）黃油等。

A.雞蛋、洋蔥
B.牛奶、培根
C.雞蛋、牛奶
D.蛋黃、計(jì)司粉