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單項(xiàng)選擇題

冷湯的飲用溫度以（）為宜。

A.1～10℃
B.5～15℃
C.0～5℃
D.-2～5℃

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單項(xiàng)選擇題

電傷事故是由于電流通過人體外表面或者人體與帶電者之間產(chǎn)生（）而造成身體外表創(chuàng)傷。

A.電壓
B.電網(wǎng)
C.電流
D.電弧

單項(xiàng)選擇題

煮魚蝦卷紅花少司的色澤是（）

A.桔紅色
B.乳白色
C.米黃色
D.紅綠相間