單項選擇題

由化學、物理、生物性因素引發(fā)的人類惡性腫瘤稱為（）作用。

A.致畸
B.致癌
C.致突變
D.致病

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單項選擇題

巴黎黃油常用于下列哪種菜肴（）

A.煎魚
B.焗牛排
C.冷烤牛肉
D.炸雞排

單項選擇題

制作豌豆醬，應(yīng)先將豌豆放入（）中煮熟。

A.鹽水
B.牛奶
C.醋水
D.基礎(chǔ)湯