判斷題

鱘魚無小刺，肉質鮮美，常用于熏制。

答案：正確

你可能感興趣的試題

貽貝初加工時應放入沸水中清洗，使其表面清潔。

答案：錯誤

糖類的主要食物來源是谷類和根莖類食品，蔬果類是食物纖維的主要來源。

答案：正確