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問答題
【簡答題】簡述商品質(zhì)量監(jiān)督工作應(yīng)遵循的原則？
答案：
科學(xué)性和公正性；統(tǒng)籌安排、分工協(xié)作、組織協(xié)調(diào)、服務(wù)監(jiān)督；監(jiān)督與幫助、處罰與教育相結(jié)合。
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問答題
【簡答題】簡述HACCP體系其核心由哪七個(gè)原理組成？
答案：
原則：
1、全過程的危害分析及危害程度評估，估計(jì)可能發(fā)生的危害及危害的嚴(yán)重性；
2、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)，...
1、全過程的危害分析及危害程度評估，估計(jì)可能發(fā)生的危害及危害的嚴(yán)重性；
2、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)，...
問答題
【簡答題】簡述商品質(zhì)量認(rèn)證的作用？
答案：
作用：
1、提高供方的質(zhì)量信譽(yù)及其商品的市場競爭力；
2、減少社會重復(fù)檢驗(yàn)和評定費(fèi)用；
3...
1、提高供方的質(zhì)量信譽(yù)及其商品的市場競爭力；
2、減少社會重復(fù)檢驗(yàn)和評定費(fèi)用；
3...
