判斷題

引起食物中毒的食物應(yīng)直接銷毀。

答案：錯(cuò)誤

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冰激凌和小型制冰機(jī)最重要的要求是保持清潔衛(wèi)生。

答案：正確

任何食物中毒的患者，均可采用催吐的方法救治。

答案：錯(cuò)誤