問答題

【簡答題】何謂等電點沉析法。

答案：蛋白質再等電點下的溶解度最低，根據(jù)這一性質，再溶液中加入一定比例的有機溶劑，破壞蛋白質表面的水化層和雙電層，降低分子間斥...

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【簡答題】簡述如何區(qū)分滲透與反滲透。

答案：滲透是由于存在化學勢存在梯度而引起的自發(fā)擴散現(xiàn)象。
因此，通常情況下，，其結果是水從純水一側透過半透膜向溶液側...

【簡答題】試述凝膠色譜的原理。

答案：將混合原料加在柱上并用流動相洗脫，則無法進入孔隙內部的大分子直接被洗脫下來，小分子因為可以進入孔隙內部而受到很大的阻滯，...