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白皮蒜(),適宜腌制。
A.辣味濃,品質好
B.辣味淡,品質較差
C.辣味濃,品質較差
D.辣味淡,品質好
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單項選擇題
輻射式烤爐的工作原理主要是通過()的紅外線輻射產生熱能。
A.電能
B.燃氣
C.風機
D.熱空氣
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溫煮是用()的溫度,將原料加工成熟的方法。
A.低于70℃
B.低于100℃
C.高于100℃
D.高于140℃
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