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單項(xiàng)選擇題

青椒原產(chǎn)于南美，（）傳入我國(guó)，現(xiàn)已普遍栽培。

A.宋代
B.元代
C.明代
D.清代

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單項(xiàng)選擇題

糖類的主要食物來源是谷類和根莖類食品，（）是食物纖維的主要來源。

A.蔬果類
B.家禽類
C.家畜類
D.海產(chǎn)類

單項(xiàng)選擇題

一般炸制（）的原料應(yīng)用較低的油溫。

A.體積小
B.易成熟
C.掛面糊
D.質(zhì)地鮮嫩

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