單項選擇題

（）面坯是水調面坯。

A.花卷
B.蒸餃
C.油條
D.油酥大餅

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單項選擇題

使用立式攪拌機加工原料時，應先（）攪拌，然后根據(jù)需要再調節(jié)攪拌速度。

A.快速
B.急速
C.迅速
D.低速

單項選擇題

職業(yè)道德有形式上（）的特征。

A.一致性
B.多樣性
C.個體性
D.形象性