判斷題

具有極強(qiáng)的起酥性是干油酥的特征。

答案：正確

你可能感興趣的試題

油脂在面點(diǎn)中的應(yīng)用，可使制品達(dá)到香、鮮、軟的效果。

答案：錯(cuò)誤

請(qǐng)長(zhǎng)病假的職工，在病假期間與原單位保持著勞動(dòng)關(guān)系，用人單位應(yīng)與其簽定勞動(dòng)合同。

答案：正確