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木薯可分紫莖和青莖兩種，原產(chǎn)于南美洲。

答案：錯(cuò)誤

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溫油炸適宜能夠迅速膨脹或需要保持水分的品種。

答案：錯(cuò)誤

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米糕類(lèi)面坯是指以粳米粉加水調(diào)和成的面坯。

答案：錯(cuò)誤